При выработке рыбной муки кормовой для основы обычно покупают отходы переработки рыбы, а также рыба, которая не отвечает стандартам качества. Свойство рыбной муки зависит от достоинств применяемых методов производства.
Кормовая рыбная мука широко используется в сельскохозяйственном секторе для улучшения качества крупного рогатого скота, кормов для птицы и свиней.
Рыбное сырье обрабатывается "острым" паром на современном оборудовании, после этого отправляется под специальный пресс и обезвоживается с помощью горячего воздуха. Следующим этапом рыбное сырье измельчается на мельнице в муку и размещается по пакетам. Оставшийся после всех манипуляций бульон применяется для получения рыбьего жира. Рыбий жир, так как и рыбная мука, широко в области животноводчества и сельскохозяйственном секторе. Применима рыбная мука еще и в сфере растениеводства в качестве удобрений. В результате растения, которые удобряли рыбной мукой, вырастают значительно быстрее, и их урожайность превышает обычную в 1,5 раза.
Хорошие свойства рыбы хорошо знакомы издавна и многим. Рыбий жир нередко употребляется в медицине для профилактики многих недугов. Морепродукты также известны щедрым содержанием разных минералов и йода. Широко используется рыбный жир при производстве мыла, кожевничестве и даже в строительстве.
Немалую прибыль дает применение рыбного жира и рыбной муки в виде биоактивной добавки, насыщенной протеином, для откорма животных и птиц в сельском хозяйстве. Рыбная мука полна белком животного происхождения, который заметно лучше принимается животными по сравнению с белком растительного происхождения, и поэтому животные скорее набирают жир. И еще полезное свойство рыбной муки - большое содержание огромного числа полезных веществ и витаминов. Удивительный состав продукта помогает увеличению рождаемости и скорому росту птиц и животных, становятся большими надои козьего и коровьего молока, а у кур увеличивается яйценоскость. Процент содержания рыбной муки в кормах должен составлять от трех до десяти процентов, что зависит от веса домашних животных или откармливаемой птицы.
Оптовая продажа рыбной муки производится чаще всего значительными партиями со складов. Цены на рыбную муку зависят от соответствия стандартам качества, так как, например, высокое процентное сочетание рыбного жира в кормовой муке может привести к уменьшению срока ее пригодности. Нужно знать, что содержание рыбного жира в муке способно нехорошо воздействовать на вкусовые качества конечного продукта сельского хозяйства, что, само собой, не прощается потребителями. Любое предприятие, занимающееся производством и реализацией рыбной муки и рыбного жира, осуществляет тщательный контроль свойств окончательной продукции и имеет сертификаты[все сертификаты соответствия стандартам ГОСТ, подтверждающие качество рыбного жира и рыбной муки.
Теперь возможно приобретение рыбного жира и рыбной муки и маленькими поставками для использования в некрупных компаниях, но стоимость, без сомнений на мелкую поставку станет больше обычной оптовой.
